Service Traiteur

Assortiment

Assortiments

La large palette de nos produits et prestations nous permet de vous proposer un service personnalisé et des solutions complètes afin de réaliser vos événements gastronomiques de A à Z.

  • Entrées froides: diverses salades, tartares, foie gras
  • Entrées chaudes: feuilletés, risottos, poisson, viande
  • Soupes froides & chaudes
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  • Poisson: saumon, cabillaud, lotte, dorade, bar, gambas, féra
  • Viande: volaille, boeuf, cheval, veau, porc, agneau, autruche, kangourou, chasse
  • Plats végétariens
  • Sauces & accompagnements
Documents
  • Plats de fromages
  • Desserts sur assiette
Documents
  • Menu de mariage
  • Menu végétarien
  • Menu de saison 
  • Fondue chinoise
  • Buffet barbecue
  • Buffet froid ou chaud
  • Buffet thématique: valaisan, italien, espagnol
Documents
  • Jus d'orange et minérales
  • Café ou thé à discrétion
  • Bière
  • Vin blanc: Fendant, Johannisberg, Petite Arvine, ...
  • Vin rouge: Gamay, Dôle, Pinot Noir, Humagne Rouge, Syrah, Cornalin, Assemblages, ...
  • Vin mousseux & rosé
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