Entreprise

Historique

Histoire d’une famille de boulangers

Découvrez les principales étapes qui ont marqué l’évolution de notre entreprise familiale: 

 


1ère génération

Friedrich Zenhäusern à Bürchen

 


2ème génération

Meinrad & Elise Zenhäusern à Rarogne

Génération 2

 


3ème génération

Rosa & Hermann Zenhäusern à Rarogne

Génération 3

 


4ème génération

 

1982

Fondation et ouverture de la première boulangerie à la rue du Rhône à Sion par Gerhard et Andrea Zenhäusern

1982

 

1990

Ouverture du magasin de la Gare à Sion

1990

 

1991
  • Fondation de Zenhäusern Frères SA avec Marco, le frère de Gerhard.
  • Ouverture du laboratoire de production au centre Agora à Sion
1991

 

1992

Ouverture du magasin "l'Abeille" à Grône 

1992

 

1997

Déménagement à la Place du Midi et lancement du premier restaurant

 

2006

Ouverture de la boulangerie-restaurant "Les Acacias" à Sierre

2006

 

2009
  • Zenhäusern remporte le prix Sommet UBS - Thème: Les clés du succès
  • Lancement du nouveau corporate d'entreprise
2009

 

2010
  • Début du partenariat avec Volken Bäckerei AG
  • Ouverture de la boulangerie-restaurant de la Gourmandine à Savièse
2010

 

2011

Lancement des Croustilles de Sion

2011

 

2012
  • Zenhäusern remporte le prix de champion cantonal au Swiss Bakery Trophy 2012
  • Ouverture de la boulangerie-restaurant des Galeries contheysannes
2012

 

2013

Zenhäusern est le lauréat de la "Couronne boulangère"

2013

 

2014
  • Démarrage du chantier du Centre Zen
  • La direction (Patrick, Jörg, Marco, Andrea, Gerhard Zenhäusern, Michel Pannatier, Thomas Zenhäusern) lors du démarrage du chantier du Centre Zen
2014

 

2015
  • La famille Zenhäusern (Patrick, Gerhard, Noëlle & Andrea) lors de la remise du prix de Meilleur producteur suisse dans la catégorie "produits boulangers et pâtissiers" au concours des produits du terroir 2015
  • Intégration du Centre Zen et ouverture d’une boulangerie, restaurant et salle de banquet.
2015

 

2016
  • Fusion des entreprises Volken Bäckerei AG et Zenhäusern Frères SA et centralisation des activités de fabrication à Sion
  • Ouverture du magasin-restaurant Martigny
  • Inauguration du Centre Zen
  • Zenhäusern remporte une 2ème fois le prix de champion cantonal au Swiss Bakery Trophy 2016
  • Déménagement à la boulangerie et tea-room Le Castel à Grône
2016