Pâtisserie

Tartes & gâteaux

Tartes & gâteaux

Nous sélectionnons des matières premières régionales de qualité pour fabriquer nos spécialités de tartes et gâteaux. En effet, la majorité de nos tartes aux fruits sont à base de fruits du Valais. Les pommes utilisées viennent par exemple des vergers de Sion-Bramois et sont pelées à la main.

Parmi nos spécialités, laissez-vous tenter par nos tartes à la crème des Alpes, notre gâteau Piémont avec son onctueuse masse gianduja ou nos galettes basées sur une ancienne recette typique du Valais.