Bauernbrot

Unsere Bäcker haben fleissig am Rezept unseres traditionellen Bauernbrotes getüftelt.

Was für ein hervorragendes Resultat! Überzeugen Sie sich selbst!

• Noch mehr regionale Rohstoffe wie Joghurt aus dem Wallis (Aletsch) und hauseigenem Roggensauerteig.
• Ein super Brotaroma, welches leicht süsslich ist, abgerundet durch das Joghurt aus dem Wallis
• Ein Brot mit langer und schonender Triebführung von mindestens 15 Stunden

Wir wünschen viel Genuss! 

Wussten Sie, dass der Hauptgrund für die Erfindung des Bauernbrotes im Jahr 1955, der damals vorherrschende Milchüberschuss bei den Bauern war?