Die Welt der Bäckerei
- Schweizerische Brotinformation
- Schweizerische Bäcker-Konditorenmeister-Verband
- Association romande des artisans boulangers-pâtissiers
- Walliser Bäcker-, Konditoren- und Confiseurmeisterverband
- Vereinigung Walliser Roggenbrot AOP
- Verein Marke Wallis
- Fachschule Richemont
- Confrérie valaisanne des Chevaliers du Bon Pain
Partner
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- L'Ardoisine
- Ernst Gafner
- Gavillet Fromagerie
- Hefe Schweiz
- Hilcona
- Puratos
- Transdis
- Winback