Unsere Brote für ihre Qualität ausgezeichnet

Qualität und traditionelles Bäckerhandwerk stehen im Mittelpunkt unseres täglichen Engagements. Mit Leidenschaft und Fachwissen stellen unsere Teams jeden Tag authentische Brote her, die nach bewährten handwerklichen Traditionen gefertigt werden.

2026 wurde dieses Engagement bei der Bewertung durch die Walliser Bruderschaft der Ritter des guten Brotes gewürdigt. Unser Walliser Roggenbrot AOP erzielte hervorragende 99 von 100 Punkten mit der Bewertung «Ausgezeichnet». Auch unser Bauernbrot (94/100) und unser Halbweissbrot (90/100) überzeugten und erhielten beide die Bewertung «Sehr gut».

Diese ausgezeichneten Ergebnisse würdigen die Arbeit und Leidenschaft unserer Mitarbeitenden und bestärken uns darin, unseren hohen Qualitätsanspruch weiterhin mit Sorgfalt und Begeisterung zu verfolgen.

Jörg Zenhäusern

CEO Zenhäusern Frères SA